Этот яркий, сытный и полезный салат станет хитом Вашего застолья! Оригинальный вкус и никакого вреда фигуре! Он точно достоин того, чтобы его попробовать!
Салат с моцареллой, курицей и шампиньонами
Это блюдо можно есть на ужин. Подходит для похудения.
Ингредиенты
- Куриная грудка отварная 200 гр.
- Листья салата 70 гр.
- Шампиньоны свежие 300 гр.
- Помидоры 300 гр.
- Сыр Моцарелла 100 гр.
- Лимон 1 шт.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Соль по вкусу
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 77.3 ккал
Белки: 8.63 г
Жиры: 4.07 г
Углеводы: 1.63 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Салат с моцареллой, курицей и шампиньонами" за 13 шагов
-
Подготовьте все нужные ингредиенты.
-
Нарежьте грибы тонкими слайсами.
-
Нарежьте куриную грудку кубиками.
-
Нарежьте помидоры кубиками.
-
Моцареллу также нарежьте небольшими кубиками.
-
Грибы обжарьте на небольшом количестве оливкового масла.
-
Обжаривайте до тех пор, пока из грибов не испарится жидкость и они слегка не подрумянятся.
-
Добавьте к грибам курицу, посолите, перемешайте и обжаривайте на маленьком огне еще минут 5.
-
Листья салата порвите руками на дно салатника.
-
Сверху салата выложите обжаренные грибы и куриную грудку.
-
Затем выложите помидоры и моцареллу, посолите по вкусу.
-
Добавьте оливковое масло и выжатый сок лимона и аккуратно перемешайте.
-
Вкусный салат готов!
По желанию можно добавить в салат кедровые орешки, а вместо куриного мяса можно использовать мясо индейки.
Приятного аппетита!