Салат с моцареллой, курицей и шампиньонами

Этот яркий, сытный и полезный салат станет хитом Вашего застолья! Оригинальный вкус и никакого вреда фигуре! Он точно достоин того, чтобы его попробовать!

Это блюдо можно есть на ужин. Подходит для худеющих.

Ингредиенты
Порций: +
  • Куриная грудка отварная 200 гр.
  • Листья салата 70 гр.
  • Шампиньоны свежие 300 гр.
  • Помидоры 300 гр.
  • Сыр Моцарелла 100 гр.
  • Лимон 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Соль  по вкусу
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 77.3 ккал

Белки: 8.63 г

Жиры: 4.07 г

Углеводы: 1.63 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Салат с моцареллой, курицей и шампиньонами" за 13 шагов
  • Подготовьте все нужные ингредиенты.

  • Нарежьте грибы тонкими слайсами.

  • Нарежьте куриную грудку кубиками.

  • Нарежьте помидоры кубиками.

  • Моцареллу также нарежьте небольшими кубиками.

  • Грибы обжарьте на небольшом количестве оливкового масла.

  • Обжаривайте до тех пор, пока из грибов не испарится жидкость и они слегка не подрумянятся.

  • Добавьте к грибам курицу, посолите, перемешайте и обжаривайте на маленьком огне еще минут 5.

  • Листья салата порвите руками на дно салатника.

  • Сверху салата выложите обжаренные грибы и куриную грудку.

  • Затем выложите помидоры и моцареллу, посолите по вкусу.

  • Добавьте оливковое масло и выжатый сок лимона и аккуратно перемешайте.

  • Вкусный салат готов!


По желанию можно добавить в салат кедровые орешки, а вместо куриного мяса можно использовать мясо индейки.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Рейтинг: 5 из 5 на основе 1 голосов
Рейтинг
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x