Ароматный и воздушный бисквит с тыквой. Попробуйте порадовать себя и близких таким красочным и полезным десертом. Для приготовления подходят только сладкие сорта тыквы.
Диетический десерт из тыквы
Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак, обед, полдник и ужин. Подходит диетические рецепты и для похудения.
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Тыква 500 гр.
- Яйца 4 шт.
- Кленовый сироп 2 ст.л.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 77.55 ккал
Белки: 4.53 г
Жиры: 3.36 г
Углеводы: 8.82 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Диетический десерт из тыквы" за 7 шагов
-
Для данного десерта возьмите: тыкву (сладких сортов), яйца и кленовый сироп.
-
Тыкву, почищенную и нарезанную кубиками, сложите в кастрюлю, залейте водой и сварите до готовности (примерно 20 минут).
-
Готовую тыкву измельчите (в кашу) блендером.
-
Отделите белки от желтков и взбейте по отдельности. Чтобы белок взбился в густую пену, яйца должны быть охлажденными и желток не должень попасть в белок, иначе не будет густой пены.
-
Взбитые белки и желтки добавьте в миску с тыквой и аккуратно перемешайте до однородной констистенции.
-
Форму для выпекания смажьте несколькими каплями оливкового масла и посыпьте манкой или панировачными сухарями. Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой духовке примерно 40 - 50 минут.
-
Готовый пирог оставьте в духовке до остывания, затем полейте кленовым сиропом и нарежьте на кусочки. Подавайте на стол!
Десерт получается воздушным, очень ароматным и полезным! Обязательно попробуйте приготовить по этому рецепту. Праздничный тыквенный десерт на каждый день!
Кто нибудь готовил по этому рецепту?
Изначально знала что ничего хорошего не получится, но все таки решила проверить.
Безвкусный сырой омлет с тыквой🤢