Низкокалорийный, яркий и очень вкусный десерт. Ряженка придаст десерту привкус пломбира. Воздушная текстура и интересное сочетание фруктов и ягод. Попробуйте этот восхитительный десерт.
Диетический десерт из ряженки
Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак, обед, полдник и ужин. Подходит диетические рецепты и для похудения.
Ингредиенты
- Ряженка 500 мл.л.
- Киви 100 гр.
- Апельсин 100 гр.
- Яблоко 100 гр.
- Абрикосы 50 гр.
- Малина 20 гр.
- Черная смородина 20 гр.
- Агар-агар 5 гр.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 43.13 ккал
Белки: 2.05 г
Жиры: 0.72 г
Углеводы: 6.77 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Диетический десерт из ряженки" за 10 шагов
-
Для приговления десерта возьмите: ряженку, апельсин, киви, яблоко, абрикосы, малину, смородину.
-
Ряженку разделите в три емкости. В 50 мл воды разведите агар. Прокипятите 1 минуту. Сразу же, непрерывно помешивая, влейте в ряженку. Тщательно перемешайте.
-
Яблоко очистите и нарежьте мелкими кубиками.
-
Киви очистите от кожуры и измельчите блендером в кашу.
-
Добавьте в ряженку с агар-агаром, всыпьте немного яблок и сразу вылейте в форму.
-
В блендере измельчите смородину, смешайте с ряженкой, всыпьте малину.
-
Перемешайте малину с ряженкой и аккуратно переложите в форму на первый слой с киви.
-
Измельчите апельсин в блендере и смешайте с ряженкой. Абрикосы мелко порежьте и добавьте в ряженку с апельсином.
-
Аккуратно уложите последний слой в форму.
-
Оставьте десерт на пол часа до полного застывания и можно подавать на стол.
Интересный вариант домашнего десерта из ряженки. Десерт готовится при помощи агар-агара, поэтому его приготовление очень просто и нехлопотно.