Предлагаю приготовить нежные безглютеновые оладьи на основе муки из зеленой гречки. Мука из зеленой гречки не имеет характерного запаха обычной гречневой крупы. Оладьи отлично сочетаются со сладкими сиропами и свежими фруктами.
Гречневые оладьи диетические
Это блюдо можно есть на завтрак. Подходит диетические рецепты и для похудения.
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Мука из зеленой гречки 200 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Вода 40 гр.
- Масло оливковое 10 гр.
- Подсластитель 10 гр.
- Лимонный сок 10 гр.
- Сода 1 гр.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 255.75 ккал
Белки: 9.90 г
Жиры: 6.93 г
Углеводы: 38.25 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Гречневые оладьи диетические" за 5 шагов
-
Приготовьте ингредиенты.
-
Взбейте яйцо с подсластителем в миске.
-
Добавьте в миску воду, оливковое масло и муку. Погасите соду лимонным соком, добавьте в миску.
-
Тесто тщательно перемешайте и взбейте венчиком.
-
Выпекайте оладьи на раскаленной сковороде без масла.
Чтобы оладьи получились тонкими, с дырочками, выпекайте оладьи сразу после приготовления теста. Соду с лимонным соком хорошо перемешайте, перед добавлением в тесто.
Ну каааааак, кто пишет эти бестолковые рецепты? Вы хоть пробовали смешать 200 грамм муки и 40 гр воды, получается тесто крутое, какие нафиг оладьи. Ну что за глупость
Соду нужно гасить непосредственно в тесте, иначе весь эффект пропадает.