Яблочные оладьи на кефире отличный вариант завтрака и полезного перекуса, если Вы на диете.
Калорийность зависит от жирности кефира и от того, с чем Вы их будете есть. Для приготовления я использую кефир 1% жирности и клетчаткой заменяю муку. Так блюдо получается низкокалорийным, к тому же, клетчатка содержит грубые пищевые волокна, которые очищают и насыщают организм.
Для украшения готовых оладий рекомендую использовать низкокалорийный джем и ягоды.
Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак и полдник. Подходит диетические рецепты и для похудения.
Калории: 42.34 ккал
Белки: 1.59 г
Жиры: 0.7 г
Углеводы: 6.05 г
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Смешайте кефир с клетчаткой, разрыхлителем, корицей и содой.
Добавьте натертое яблоко и перемешайте. Оставьте тесто на 20 минут.
На пергамент для выпечки выложите оладьи в виде лепешек. Запекайте в нагретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Готовые оладьи украсьте любимым джемом и ягодами. Приятного аппетита!
Подавать оладьи можно и со сметаной. Но тогда калорийность готового блюда будет выше.
