Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.
Предлагаю приготовить низкокалорийный вегетарианский соус для салатов. Этот соус отлично подойдет для замены майонеза в салатах. Соус получается достаточно густой, поэтому будет идеальным дополнением к слоеным салатам.
Калории: 116.38 ккал
Белки: 1.81 г
Жиры: 9.98 г
Углеводы: 4.24 г
Приготовьте ингредиенты.
Промойте цветную капусты. Отварите или приготовьте на пару до мягкости.
Сделайте пюре из цветной капусты.
Добавьте оливковое масло, горчицу, соль и хмели-сунели. Тщательно перемешайте.
Соус готов.
Если соус густой, добавьте немного овощного бульона в соус и тщательно перемешайте. По вкусу в соус можно добавить зелень.
Это блюдо можно есть на обед. Подходит для вегетарианцев.
