Заварной пп крем

Заварной пп крем

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

Диетический заварной крем — это прекрасное дополнение пирожных и тортов. Он может стать даже самостоятельным десертом, который можно подавать с фруктами или ягодами. В рецепте этого крема не содержится сахар и сливочное масло. А его калорийность в разы меньше, чем у классического заварного крема. Поэтому он не повредит, если вы на диете.

Ингредиенты
Порций: +
  • Молоко 0,5% 400 мл.
  • Яичный желток 2 шт.
  • Крахмал кукурузный 2 ст. л.
  • Сахарозаменитель  по вкусу
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 93.76 ккал

Белки: 3.58 г

Жиры: 2.91 г

Углеводы: 13.95 г

Как приготовить "Заварной пп крем" за 7 шагов
25 мин. Печать
  • Подготовьте ингредиенты для крема: обезжиренное молоко, кукурузный крахмал, яйца и сахарозаменитель.

  • Поставьте молоко нагреваться в сотейнике с толстым дном.

  • Отделите желтки, белки оставьте для другого блюда. Смешайте венчиком желтки с сахарозаменителем.

  • Добавьте крахмал и снова хорошо всё перемешайте.

  • Разбавьте желтковую массу небольшим количеством теплого молока. Теперь введите эту смесь в остальное молоко, помешивая венчиком. Верните сотейник на плиту и варите крем на маленьком огне, помешивая, до загустения.

  • Примерно через 15 минут крем будет готов. Снимите его с плиты и остудите.

  • Остывший крем можно взбить миксером и использовать по назначению.


Заварной крем можно ароматизировать по желанию ванилью, миндалём, шафраном или кокосом. А также вы можете добавить натуральные пищевые красители.

Это блюдо можно есть на второй завтрак и полдник. Подходит для вегетарианцев и для худеющих.

Рейтинг
Пишите. С удовольствием ответим :)

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Получайте лучшие ПП рецепты на почту.

Рецепты на завтрак, обед и ужин. Подписывайтесь!

Или подпишитесь в соц сетях: