Сочетание курицы с грибами давно всем полюбилось в салатах. Я же очень люблю котлетки из куриной грудки. Часто делаю их с добавлением грибов.
Я пользуюсь лесными замороженными грибами (белые и подберезовики), но Вы можете добавить шампиньоны.
Рубленные ПП котлеты из куриной грудки с грибами
Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит для похудения.
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Куриная грудка 400 гр.
- Грибы замороженные 300 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Зелень 50 гр.
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Розовая соль по вкусу
- Приправа по вкусу
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 84.04 ккал
Белки: 11.65 г
Жиры: 3.16 г
Углеводы: 2.08 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Рубленные ПП котлеты из куриной грудки с грибами" за 6 шагов
-
Подготовьте ингредиенты. Куриное филе помойте, овощи почистите. Грибы разморозьте и дайте стечь лишней влаге.
-
Лук и грибы мелко нарежьте, морковь натрите на мелкой терке. Все уложите в удобную посуду. Добавьте яйца и нарезанную зелень петрушки.
-
Острым ножом мелко нарежьте грудку.
-
Все смешайте, добававьте приправу "Смесь перцев"и соль.
-
Сформируйте котлетки и обжарьте на сковороде.
-
Подавайте с овощным гарниром.
Я очень люблю эти котлетки со свежим салатом. Котлетки также можно приготовить в духовке или в пароварке.
Приятного аппетита!
Подписаться
авторизуйтесь
0 Комментарий
