Постный супчик из лесных белых грибов понравится многим.
Прекрасно подойдет для любителей вегетарианской пищи. Вкусный, сытный и очень ароматный.
Грибной суп с чечевицей
Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит для веганов, для вегетарианцев и для похудения.
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Белые грибы 400 гр.
- Чечевица 100 гр.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль морская 3 гр.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 76.61 ккал
Белки: 5.63 г
Жиры: 1.18 г
Углеводы: 10.86 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Грибной суп с чечевицей" за 9 шагов
-
Подготовьте необходимые ингредиенты.
-
Залейте грибы водой и отправьте вариться до закипания.
-
Нарежьте картофель.
-
После закипания грибного бульона добавьте картофель и варите минут 5.
-
Вымойте чечевицу, слейте воду.
-
Добавьте чечевицу к супу и варите до ее готовности.
-
Натрите на терке морковь.
-
Обжарьте морковь на среднем огне с добавлением воды.
-
Добавьте морковь в суп, посолите и тщательно перемешайте. Выключите плиту как суп кипнет. Дайте настояться 5 минут и добавьте зелень. Приятного аппетита!
Подписаться
авторизуйтесь
0 Комментарий
