Грибной пп суп-пюре

Грибной пп суп-пюре

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

Грибной суп-пюре не оставит Вас равнодушными. Белый гриб не зря называют – грибным королем за его отменный вкус и питательность. Содержит витамины С, В1, А, восстанавливает организм после перенесенных болезней и воспалений, укрепляет иммунитет.

Время приготовления: 1 час. 15 мин.
Ингредиенты
Порций: +
  • Грибы замороженные 400 гр.
  • Картофель 4-5 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Петрушка 15 гр.
  • Вода 2 л.
  • Соль  по вкусу
  • Лавровый лист 2 шт.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 36 ккал

Белки: 4 г

Жиры: 1.9 г

Углеводы: 1.7 г

Это блюдо можно есть на обед.
Подходит для веганов, для вегетарианцев и для худеющих.

Как приготовить "Грибной пп суп-пюре" за 5 шагов
  • Подготовьте ингредиенты: картофель, морковь, лук, петрушку, грибы замороженные.

  • Картофель нарежьте соломкой, морковь потрите на терку, лук мелко порежьте.

  • Опустите замороженные грибы в кипящую воду, добавьте одну целую луковицу, лавровый лист, варите 20 минут.

  • Добавьте к грибам картофель, морковь, лук. Посолите. Варите на медленном огне до готовности минут 20-25.

  • Измельчите суп блендером до однородной массы.


Подавайте суп-пюре горячим, посыпанным свежей петрушкой. Приятного аппетита!

Получайте подборки лучших полезных рецептов на почту

Или подпишитесь в соц сетях:

Рейтинг
Пишите. С удовольствием ответим :)

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: