Попробуйте приготовить вкусные и сытные конвертики с сыром и яйцом. Очень быстрая и легкая закуска или завтрак. Готовятся легко и быстро.
Конвертики из лаваша с яйцом и сыром
Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак, полдник и ужин. Подходит для вегетарианцев и для похудения.
Ингредиенты
- Сыр 30% 150 гр.
- Яйца 3 шт.
- Лаваш 2 шт.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 244.91 ккал
Белки: 12.67 г
Жиры: 9.75 г
Углеводы: 25.63 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Конвертики из лаваша с яйцом и сыром" за 5 шагов
-
Для приготовления этого блюда возьмите тонкий лаваш, одно сырое яйцо и два вареных, сыр, зелень и оливковое масло для жарки.
-
В глубокой тарелке взбейте яйцо, потом окунайте каждый конвертик в кляр.
-
Лаваш поделите на три части . Потрите сыр на крупной терке и порежте вареные яйца. Полученную начинку выложите на середину лаваша.
-
Аккуратно заверните конвертиком лаваш с начинкой. Окуните с двух сторон во взбитое яйцо.
-
На разогретую сковороду налейте немного оливкового масла и выкладывайте лаваш. Обжариваем до золотистой корочки с двух сторон. Если хотите чтобы получились мягкие конвертики, тогда окунайте во взбитое яйцо перед тем, как отправить на сковороду. Если обжаривать без кляра, тогда получатся хрустящие.
Такие конвертики можно жарить на природе, если пожарить на решетке без кляра. Получится очень вкусно и конвертики будут хрустящие. Поадвать можно с овощами и зеленью.