Ах, как я люблю тортики! Мне кажется, не найдется ни одного человека, кто любил бы их больше меня.
Шоколадные, масляные, бисквитные, со сгущенкой…глаза просто разбегаются! А еще разбегается вширь моя талия… Это печально.
Но я нашла выход! Низкокалорийный торт из лаваша, который можно кушать хоть каждый день!
Это блюдо можно есть на второй завтрак и полдник. Подходит для вегетарианцев и для похудения.
Калории: 140.84 ккал
Белки: 4.62 г
Жиры: 1.89 г
Углеводы: 26.14 г
Подготовьте ингредиенты: тонкий лаваш, мед, молоко, яйцо и кукурузный крахмал.
Большую часть молока отставьте в сторону. Вам пока нужно немножко, чтобы смешать ингредиенты.
Добавьте в небольшое количество молока крахмал, яйцо и мед.
Перемешайте все вилочкой.
Подогрейте оставшееся молоко и непрерывно помешивая влейте остальные составляющие.
Продолжайте нагревать на медленном огне, постоянно помешивая, пока масса не загустеет.
Возьмите два листа лаваша, положите их друг на друга.
Срежьте округлые края лаваша и подсушите. Они пригодятся для украшения.
Разрежьте лаваш пополам.
Затем каждый пополам.
И поперек, что б получилось восемь двойных прямоугольников.
Промажьте все слои кремом (я разрезала промазанный тортик на 2 части и уложила друг на друга, что б был повыше) и украсьте сверху крошкой от подсушенного лаваша.
Вкуснейший тортик из лаваша готов. И его совсем не отличишь от традиционного наполеона.
Приятного аппетита!
