Порой хочется чего-нибудь вкусненького, например, пиццы или ролов, ну или шаурмы. Даже если вы придерживаетесь правильного питания, поверьте, вам это тоже можно кушать, но немного и не из кафе, а приготовленное в соответствии с правилами правильного питания. Например, тесто для пиццы должно быть как минимум, не на дрожжах, а на кефире.
Тесто для пиццы на кефире
Это блюдо можно есть на завтрак и обед. Подходит для похудения.
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Обезжиренный кефир 1 ст.
- Сода 1 ч.л.
- Рисовая мука 300 гр.
- Подсолнечное масло 2 ст.л.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 254.32 ккал
Белки: 5.3 г
Жиры: 4.13 г
Углеводы: 47.67 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Тесто для пиццы на кефире" за 5 шагов
-
Подготовьте все ингредиенты.
-
Соедините кефир с содой и дайте немного постоять, чтобы пошла реакция.
-
Добавьте масло. Все хорошо перемешайте.
-
Постепенно введите рисовую муку.
-
Вымесите тесто руками или в хлебопечке.
Если вы почувствуете, что тесто жидковато, то необходимо еще добавить немного муки и вымешивать, это зависит от влажности рисовой муки. Тесто после приготовления должно постоять минут 20-30, таким образом тесто "стабилизируется" - все компоненты соединятся. Приятного аппетита!
Подписаться
авторизуйтесь
0 Комментарий