Ароматная скумбрия на гриле

Скумбрия одна из недорогих, но богатых омега кислотами рыб. В ней содержатся витамины B12, PP, кальций, йод, белок, фосфор.

Скумбрию на гриле просто и быстро приготовить.

Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит для худеющих.

Ингредиенты
Порций: +
  • Скумбрия 3 шт.
  • Лимон ½ шт
  • Смесь перцев  по вкусу
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 109.75 ккал

Белки: 10.06 г

Жиры: 7.12 г

Углеводы: 1.39 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Ароматная скумбрия на гриле" за 6 шагов
  • Подготовьте ингредиенты. Рыбу предварительно достаньте из морозилки и дайте оттаять.

  • Удалите голову и внутренности рыбы, промойте под проточной водой.

  • Лимон нарежьте полукольцами.

  • Поперчите рыбу и вложите в брюшко дольки лимона.

  • Запекайте рыбу на решетке над горячими углями. Время запекания 10-12 минут с каждой стороны.

  • Вот такая аппетитная рыбка у меня получилась. Аромат костра возбуждает аппетит.


Разрезать рыбу по хребту удобно пока она теплая, тогда нож скользит как по маслу. Этот рецепт доказывает, что полезная еда может быть вкусной. Попробуйте, не пожалеете!

Понравился рецепт?

Рейтинг: 5 из 5 на основе 1 голосов
Рейтинг
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x