Предлагаю приготовить запеченные в духовке под грилем шампиньоны.
Это вкусное и красивое блюдо готовится легко и просто. И если вдруг Вам не удалось выбраться на природу и приготовить шашлык из шампиньонов на мангале, то этот рецепт станет достойной заменой.
Это блюдо можно есть на обед, полдник и ужин. Подходит для вегетарианцев и для худеющих.
Калории: 127.01 ккал
Белки: 3.3 г
Жиры: 10.04 г
Углеводы: 5.88 г
Подготовьте необходимые продукты для приготовления шампиньонов.
Шампиньоны почистите ножом.
Приготовьте соус (маринад).
В миску вылейте сметану. К ней добавьте соевый соус, хмели-сунели, сушеный базилик и черный перец.
Перемешайте.
Опустите шампиньоны в соус. Перемешайте и оставьте на 15-20 минут.
Переложите шампиньоны в форму для запекания.
Разогрейте духовку и гриль на среднюю мощность.
Запекайте минут 15.
Шампиньоны готовы.
Шампиньоны получились сочные и вкусные. Кушать их можно с тем соусом, в котором они мариновались. Отлично сочетаются со свежими овощами и зеленью.
Приятного аппетита!
