Скоро Новый Год и пора испытывать блюда к праздничному столу на своих родных! Диетическое мороженое из творога отличный десерт для праздника, поэтому делюсь с вами простым рецептом этого лакомства. Обязательно протестируйте рецепт, чтобы на праздник приготовить идеальную версию.
Мороженое из творога
Это блюдо можно есть на второй завтрак, обед и полдник. Подходит диетические рецепты, для вегетарианцев и для похудения.
Ингредиенты
- Обезжиренный мягкий творог 200 гр.
- Обезжиренный кефир 60 мл.
- Варенье из смородины без сахара 250 гр.
- Сахарозаменитель по вкусу
- Яблоко для подачи
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 114 ккал
Белки: 11.86 г
Жиры: 3.2 г
Углеводы: 7.82 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Мороженое из творога" за 6 шагов
-
Подготовьте продукты для мороженого: мягкий творог, кефир, варенье из смородины без сахара, сахарозаменитель.
-
Положите в чашу половину творога и треть варенья, хорошо взбейте блендером.
-
Добавьте кефир, снова всё взбейте.
-
Положите вторую половину творога, сахарозаменитель и оставшееся варенье. Взбейте до однородной массы.
-
Разложите по формочкам, этого объема хватит на три порции. Уберите в морозилку на пару часов, в зависимости от того, какой консистенции мороженое вы хотите получить, потребуется больше или меньше времени.
-
Подавайте, украсив на свой вкус.
Для этого мороженого очень важно выбрать хороший творог. Он должен быть нежным и мягким. А варенье можно заменять замороженными или свежими ягодами.