Фруктовое блюдо «Витаминка»

Сыр Рикотта относится к мягким сырам и очень похож на домашний творог. Он имеет белоснежный цвет, нежную творожную структуру, приятный аромат и немножко сладковатый вкус. Поэтому этот сыр хорошо сочетается со свежими фруктами и овощами. А свежие сезонные фрукты – это уже не одна Витаминка, а целый кладезь Витаминов. Я предлагаю вам попробовать необычное фруктовое блюдо, где вы сможете использовать весь потенциал вашей фантазии. Подбирайте фрукты согласно сезону (очень вкусно с арбузом и дыней). В основе оставьте неизменным сыр Рикотта. Это удивительный продукт содержит витамины группы А и В, фосфор и кальций, минимум соли. Попробуйте — и у вас всё получится!

Ингредиенты

Порций: +
  • Манго 300 гр.
  • Киви 2 шт.
  • Банан 1 шт.
  • Апельсин 1 шт.
  • Сок лимона 1 шт.
  • Яблоко 1 шт.
  • Груша 1 шт.
  • Авокадо 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Салат 100 гр.
  • Сыр Рикотта 100 гр.
  • Вишневый сироп 2 ст. л.
  • Кунжутное масло 1 ст. л.
  • Соль перец  по вкусу.

Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 98.63 ккал

Белки: 1.6 г

Жиры: 5.4 г

Углеводы: 10.3 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Фруктовое блюдо "Витаминка"" за 6 шагов

  • Подготовьте необходимые продукты для данного блюда. Фрукты выбирайте по сезону и по вашему вкусу.

  • Помойте, очистите фрукты и нарежьте их по форме на ваш вкус.

  • Морковь и салат - помойте, очистите и нашинкуйте.

  • Авокадо порежьте крупными кубиками.

  • Возьмите большие 2 тарелки или большое плоское блюдо - ингредиенты рассчитаны на 2 порции.
    По центру блюда расположите сыр Рикотта и авокадо. Рядом с авокадо положите салат и морковь. Эти ингредиенты поперчите молотым душистым перцем. Добавьте соль и кунжутное масло по вашему вкусу. Фрукты распределите по вашему усмотрению.

  • Готовое блюдо полейте вишневым сиропом и подавайте сразу же на стол. Приятного аппетита.


Взгляните, вы приготовили фантастическое блюдо – красивое, полезное и очень вкусное. Пригласите ваших друзей в гости, предложите попробовать это блюдо и комплименты вам обеспечены.

Понравился рецепт?

Подписаться
Уведомить о
guest

0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете.x