Гороховые блинчики с зеленью

Предлагаю вам приготовить необычные диетические блинчики из гороха. Можно использовать оставшуюся с вечера гороховую кашу или заранее отварить горох.

Блины готовятся очень просто и быстро. Советую добавлять специи и зелень по вкусу и подавать к салату или супу.

Это блюдо можно есть на второй завтрак, обед и полдник. Подходит для вегетарианцев и для похудения.

Ингредиенты

Порций: +
  • Горох колотый 180 гр.
  • Вода 230 мл.
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука цельнозерновая 70 гр.
  • Разрыхлитель для теста ½ ч.л.
  • Масло растительное 15 мл.
  • Петрушка 1 шт.
  • Соль  по вкусу
  • Перец черный молотый  по вкусу

Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 171.71 ккал

Белки: 9.23 г

Жиры: 4.61 г

Углеводы: 24.14 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Гороховые блинчики с зеленью" за 5 шагов

  • Подготовьте все ингредиенты. Горох заранее отварите по инструкции.

  • К гороху добавьте 100 миллилитров воды и измельчите блендером. Затем добавьте яйцо, масло, соль, перец и хорошенько перемешайте.

  • Влейте оставшуюся воду, добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте. Зелень нарежьте и добавьте в тесто. Еще раз все хорошенько перемешайте.

  • На разогретую сковороду выложите 2 столовых ложки теста и разровняйте. Выпекайте блинчики с двух сторон.

  • Гороховые блинчики готовы!


Блинчики вкусные как в теплом так и в холодном виде. Подавайте с зеленью, жареным луком, с любым пп соусом. Мне нравится чесночный соус в сочетании с блинчиками и салатом.

Понравился рецепт?

Подписаться
Уведомить о
guest

0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете.x