Простейший и быстрый способ приготовить вкусный пирог с сыром и зеленью. Лаваш используйте из цельнозерновой муки или приготовьте самостоятельно.
Пирог с сыром и зеленью
Ингредиенты
- Лаваш 300 гр.
- Сыр 30 % 100 гр.
- Свежая зелень 50 гр.
- Яйцо 1 шт.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 232.74 ккал
Белки: 11.11 г
Жиры: 7.66 г
Углеводы: 28.93 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Пирог с сыром и зеленью" за 8 шагов
-
Для приготовления пирога с сыром и зеленью возьмите нежирный сыр, зелень, яйцо и лаваш.
-
Мелко нарубите зелень.
-
Сыр натрите на мелкой тёрке, смешайте с зеленью и яйцом.
-
Полученную смесь выложите ровным, тонким слоем на лаваш.
-
Накройте начинку другим листом лаваша и вновь смажьте приготовленной массой. Повторяйте так пока она не закончиться.
-
Полученный пирог перенесите на раскаленную сковороду.
-
Обжарьте с двух сторон до хрустящей корочки (10-15 секунд). Уберите с огня сковороду и ставьте на 2 минуты под крышкой.
-
Приятного аппетита! Пирог с сыром и зеленью готов к подаче!
Используйте цельнозерновой лаваш с "чистым" составом. Или приготовьте его сами.
Вместо сковороды можете использовать духовку или мультиварку.