Такой омлет можно кушать довольно часто, потому что он не жарится в масле и в нем всего один желток и много зелени.
Поэтому те, кто придерживается правильного питания, могут смело брать его себе на заметку. Подавайте с салатом и сытный завтрак или перекус Вам обеспечен.
Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак и полдник. Подходит для вегетарианцев и для похудения.
Калории: 82.09 ккал
Белки: 7.22 г
Жиры: 5.02 г
Углеводы: 1.94 г
Подготовьте ингредиенты: яйца, воду, болгарский перец, укроп, петрушку.
Одно яйцо возьмите целое, а со второго только белок.
Добавьте немного морской соли, воду и взбейте до однородной массы.
Добавьте нарезанный кубиком перец.
Добавьте нарезанную зелень. Все перемешайте.
Пищевой пленкой застелите глубокую тарелку.
Вылейте в углубление омлетную массу.
Соберите аккуратно края и закрутите.
Опустите в кипящую воду и краешек придавите крышкой, чтобы не уплыл. Варите 7-10 минут.
Достаньте шумовкой омлет. Снимите пленку.
Вот такая красота получилась!
Начинку вы можете менять постоянно по своему вкусу. Пищевую пленку вам заменит любой чистый пакет. Приятного аппетита!
