Что может быть полезней овощного рагу? Лишь овощное рагу, приготовленное без масла! Овощи в собственном соку — это очень вкусно! И плюс, калорийность блюда невероятно низкая!
Грибное рагу диетическое без масла
Это блюдо можно есть на второй завтрак, обед, полдник и ужин. Подходит диетические рецепты, для вегетарианцев и для похудения.
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Грибы замороженные 300 гр.
- Баклажаны 400 гр.
- Кабачки 200 гр.
- Лук репчатый 300 гр.
- Помидоры (для украшения готового блюда) 50 гр.
- Приправа по вкусу.
- Зелень по вкусу.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 28.4 ккал
Белки: 1.39 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 4.99 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Грибное рагу диетическое без масла" за 6 шагов
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты: грибы замороженные, баклажаны, кабачок, лук, приправы, зелень и помидоры.
-
Все измельчите любым удобным способом. Я люблю использовать ручную овощерезку для этой цели.
-
Вначале, на разогретую сковороду( с антипригарным слоем) поместите грибы, потушите их 3-5 мин. Добавьте баклажаны и продолжайте тушить 7-10 мин.
-
Теперь добавьте лук и кабачок.
-
Добавьте приправы и соль( я не использую) по вкусу, тушите помешивая ещё 10 мин.
-
Всё, наше блюдо готово! При подаче на стол украсьте зеленью и помидорами!
Овощи крайне полезны благодаря витаминам и активным элементам, которые в них содержатся.Так что ешьте с удовольствием и пользой для здоровья это рагу. Приятного аппетита!
Подписаться
авторизуйтесь
0 Комментарий
