Грибное рагу диетическое без масла

Что может быть полезней овощного рагу? Лишь овощное рагу, приготовленное без масла! Овощи в собственном соку — это очень вкусно! И плюс, калорийность блюда невероятно низкая!

Ингредиенты
Порций: +
  • Грибы замороженные 300 гр.
  • Баклажаны 400 гр.
  • Кабачки 200 гр.
  • Лук репчатый 300 гр.
  • Помидоры (для украшения готового блюда) 50 гр.
  • Приправа  по вкусу.
  • Зелень  по вкусу.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 28.4 ккал

Белки: 1.39 г

Жиры: 0.28 г

Углеводы: 4.99 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Грибное рагу диетическое без масла" за 6 шагов
  • Подготовьте все необходимые ингредиенты: грибы замороженные, баклажаны, кабачок, лук, приправы, зелень и помидоры.

  • Все измельчите любым удобным способом. Я люблю использовать ручную овощерезку для этой цели.

  • Вначале, на разогретую сковороду( с антипригарным слоем) поместите грибы, потушите их 3-5 мин. Добавьте баклажаны и продолжайте тушить 7-10 мин.

  • Теперь добавьте лук и кабачок.

  • Добавьте приправы и соль( я не использую) по вкусу, тушите помешивая ещё 10 мин.

  • Всё, наше блюдо готово! При подаче на стол украсьте зеленью и помидорами!


Овощи крайне полезны благодаря витаминам и активным элементам, которые в них содержатся.Так что ешьте с удовольствием и пользой для здоровья это рагу. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Рейтинг: 5 из 5 на основе 1 голосов
Рейтинг
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x