Здравствуйте! Давайте сегодня приготовим кальмаров в сметане. Это блюдо идеально подойдет вам, если вы хотите есть меньше углеводов.
Кальмары в сметане
Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит диетические рецепты и для похудения.
Ингредиенты
- Кальмар 100 гр.
- Шампиньоны 70 гр.
- Перец болгарский 90 гр.
- Помидор 180 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 57.92 ккал
Белки: 5.46 г
Жиры: 2.94 г
Углеводы: 2.89 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Кальмары в сметане" за 6 шагов
-
Возьмите кальмаров, шампиньоны, перец болгарский, помидоры, сметану, оливковое масло и соль.
-
Шампиньоны мелко нарежьте и обжарьте на оливковом масле.
-
Кальмары нарежьте небольшими кусочками и обжарьте вместе с грибами. Если кальмары у вас целыми тушками, то сначала нужно ошпарить и снять с них кожицу, убрать хрящ.
-
Нарежьте мелко перец и помидор и добавьте на сковородку. Посолите.
-
Когда овощи немного обжарятся, добавьте сметану и тушите до готовности.
-
Минут через 15 можно снимать с плиты и подавать к столу.
Этим необычным блюдом вы сможете порадовать своих близких и гостей. Если вы ищите блюдо, которого можно съесть мало и наесться досыта, то оно подойдет вам идеально. Приятного аппетита!