Квашеная пп капуста

Квашеная пп капуста

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

Салат из квашеной капусты богат витамином С. Он легко готовится и долго не задерживается в холодильнике. Его можно есть просто с растительным маслом или авокадо и зеленью, а также готовить на его основе полезные салаты. Несомненный плюс салата – его низкая калорийность и польза поэтому он незаменим на столе худеющих.

Время приготовления: 25 мин.
Ингредиенты
Порций: +
  • Капуста белокочанная 2 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Соль  по вкусу
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 19 ккал

Белки: 1.80 г

Жиры: 0.10 г

Углеводы: 4.40 г

Как приготовить "Квашеная пп капуста" за 5 шагов
  • Подготовьте ингредиенты: 2 крупных капусты и 2 больших моркови, соль.

  • Мелко нашинкуйте капусту.

  • Натрите морковь на терке.

  • Хорошо перемешайте капусту и морковь, перетрите с солью. Капуста должна пустить сок.

  • Плотно утрамбуйте в трехлитровую банку и поставьте под пресс (стакан с водой или пол-литровую бутылку с водой).
    Капусту оставьте на трое суток при комнатной температуре.


Если вы добавите свеклу к капусте, то она придаст салату розоватый оттенок и характерный вкус.

Получайте подборки лучших полезных рецептов на почту

Или подпишитесь в соц сетях:

Рейтинг
Пишите. С удовольствием ответим :)

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: