Ленивые творожные пп вареники с начинкой

Ленивые творожные пп вареники с начинкой

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

Ленивые вареники – это всегда просто, быстро и вкусно, но калорийно. Но по этому рецепту вареники готовятся без сахара, из обезжиренного творога и рисовой муки. Поэтому их можно есть даже на диете.

Время приготовления: 35 мин.
Ингредиенты
Порций: +
  • Творог обезжиренный 300 гр.
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука рисовая 150 гр.
  • Соль  по вкусу
  • Сахарозаменитель  по вкусу
  • Варенье клубничное без сахара 100 гр.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 186 ккал

Белки: 21.16 г

Жиры: 2.33 г

Углеводы: 27.76 г

Это блюдо можно есть на завтрак.
Подходит для вегетарианцев и для худеющих.

Как приготовить "Ленивые творожные пп вареники с начинкой" за 9 шагов
  • Подготовьте продукты для вареников: творог, рисовую муку, соль, сахарозаменитель, яйцо и начинку.

  • Творог нужно брать сухой, чтобы не добавлять лишней муки при замесе. Либо отожмите его через марлю. Разотрите творог вилкой.

  • Добавьте яйцо, сахарозаменитель и соль. Всё перемешайте.

  • Просеянную муку (примерно 70 грамм) засыпьте к творожной массе и перемешайте. Получится липкая масса.

  • Просейте ещё 30 грамм муки на стол, выложите творожно-мучную массу и вмесите в неё эту муку. Теперь тесто не такое липкое и с ним можно работать.

  • Для формирования вареников, просейте оставшиеся 50 грамм муки на стол. Разрежьте тесто пополам, скатайте колбаску диаметром 4-5 сантиметров и нарежьте на кружки.

  • Обваляйте каждый кружок в муке, немного расплющите и положите в центр начинку.

  • Защипните кружки в форме шара. Так поступите со всем тестом. Готовьте вареники в кипящей подсоленной воде. Важно опускать их в воду небольшими партиями и помешивать, чтобы не прилипли ко дну. После того как вареники всплывут на поверхность, варите их одну-две минуты.

  • Подавайте вареники с натуральным йогуртом, очень вкусно.


Ленивые творожные вареники выручат, когда так хочется вареников, но совсем нет времени на лепку. Поэтому их так удобно готовить на завтрак.

Получайте подборки лучших полезных рецептов на почту

Или подпишитесь в соц сетях:

Рейтинг
Пишите. С удовольствием ответим :)

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: