Песочное ПП печенье

Песочное ПП печенье

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

Песочное печенье по классическому рецепту не подходит для правильного питания. Мой рецепт песочного печенья — вкусная альтернатива, которой может побаловать себя даже человек на диете.

Время приготовления: 55 мин.
Ингредиенты
Порций: +
  • Овсяная мука 1 ст.
  • Пшеничная мука 1 ст.
  • Вода 50 мл.
  • Рафинированное оливковое масло 50 мл.
  • Соль 1/3 ч. л.
  • Сахарозаменитель  по вкусу
  • Корица  по вкусу
  • Варенье без сахара  по вкусу
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 290.5 ккал

Белки: 6.6 г

Жиры: 12 г

Углеводы: 38.61 г

Как приготовить "Песочное ПП печенье" за 10 шагов
  • Подготовьте продукты для печенья: муку овсяную и пшеничную, воду, оливковое масло, соль, сахарозаменитель и добавки по желанию.

  • Вода для этого печенья нужна ледяная, поэтому либо охладите её в морозилке в течение 15-20 минут, либо добавьте лёд. Налейте в ёмкость с высокими бортами ледяную воду и масло, добавьте соль. Взбейте миксером на высокой скорости до получения однородной белой смеси.

  • Пока вода охлаждается, насыпьте овсяную муку на сковороду и помешивая подрумяньте её. Этот шаг не обязательный, просто мне нравится ореховый привкус поджаренной овсяной муки.

  • Муку просейте в чашку, добавьте сахарозаменитель. Для этого рецепта я использовала смесь пшеничной и овсяной муки, но вы можете взять только овсяную муку, пшеничную цельнозерновую, рисовую или другую по вашему желанию.

  • Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и замесите тесто. Оно получается очень эластичным и удобным в работе.

  • Раскатайте в тонкий пласт, разделите на ромбы. Конечно вы можете сформировать любое печенье из этого теста, всё зависит от вашей фантазии.

  • Сверху посыпьте корицей (можно добавить ещё яблочное варенье). Закрутите ромбы в рулетики.

  • Запекайте печенье при 180 градусах 10-15 минут до золотистого цвета.

  • Печенье испеклось, снимите его с листа и дайте остыть.

  • Вкусное песочное печенье к чаю готово, приятного аппетита!


Такое печенье достаточно калорийно, поэтому подавайте его к утреннему чаю, чтобы успеть потратить энергию за день. А если вы на диете, то старайтесь кушать такие десерты не чаще одного раза в неделю.

Получайте подборки лучших полезных рецептов на почту

Или подпишитесь в соц сетях:

Рейтинг
Пишите. С удовольствием ответим :)

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: