Приготовил(а): Елена Ветохина

Творожное печенье с рисовой и кукурузной мукой

Предлагаю пошаговый рецепт творожного печенья, в котором используется кукурузная и рисовая мука, вместо пшеничной. Эти виды муки являются диетическими и в них много питательных веществ. Это делает выпечку более полезной, она легко усваивается организмом и отлично подойдет для правильного питания.

Это блюдо можно есть на завтрак и полдник. Подходит для похудения.

Ингредиенты

Порций: – +

Творог 200 гр.
Мука рисовая 75 гр.
Мука кукурузная 75 гр.
Яйцо 1 шт.
Изюм 100 гр.
Цедра лимона 1 ст.л.
Стевия 3 таблетки
Сода 1 ч.л.

Калории: 228.12 ккал

Белки: 10.35 г

Жиры: 4.98 г

Углеводы: 35.31 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Творожное печенье с рисовой и кукурузной мукой" за 7 шагов

Подготовьте ингредиенты: творог, муку рисовую, муку кукурузную, яйцо, изюм, цедру лимона, стевию.
Разотрите творог с яйцом, добавьте изюм, цедру лимона, соду.
Таблетки стевии растворите в небольшом количестве горячей воды и добавьте в смесь.
Постепенно добавьте рисовую и кукурузную муку. Хорошо размешайте.
Замесите крутое тесто.
Раскатайте тесто толщиной 1 см, предварительно обсыпав его мукой, так как оно получается достаточно липким.
Нарежьте печенье любой формы, по вашему желанию. Например, формочкой для кексов (если есть).
Противень слегка смажьте растительным маслом и переложите на него готовые изделия.
Разогрейте духовку до 175 градусов и выпекайте печенье 20 минут.
Переложите готовое печенье на блюдо и подавайте к столу.