Приготовил(а): Анастасия Волошина

Постный пирог Crazy cake

Кто сказал, что постный шоколадный пирог совсем невкусный? Разве, что только тот, кто не пробовал такой пирог.

Готовится без продуктов животного происхождения, легко и просто. Можно готовить и без глазури и вместо подсолнечного масла добавлять кокосовое. Тогда будет приятный аромат кокоса.

Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак и полдник. Подходит для веганов, для вегетарианцев и для похудения.

Ингредиенты

Порций: – +

Для теста:
Мука пшеничная цельнозерновая 1,5 ст.
Какао-порошок 5 ст.л.
Фруктоза 1 ст.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль по вкусу
Ванилин по вкусу
Растительное масло 6 ст.л.
Вода 1 ст.
Для глазури:
Какао-порошок 3 ст.л.
Фруктоза 2 ст.л.
Растительное масло 5 ст.л.
Вода 4 ст.л.

Калории: 302.85 ккал

Белки: 6.97 г

Жиры: 12.74 г

Углеводы: 39.73 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Постный пирог Crazy cake" за 6 шагов

Подготовьте ингредиенты.
Приготовьте глазурь. Смешайте вместе растительное масло, воду, фруктозу и какао. Варите на водяной бане до загустения.
Смешайте все сухие ингредиенты.
Добавьте воду, хорошо перемешайте. Добавьте растительное масло, снова хорошо перемешайте.
Перелейте тесто в форму. Выпекайте при температуре 190 градусов 30-40 минут.
Готовый корж смажьте глазурью. Оставьте застывать.