Спагетти с лососем

Спагетти с лососем

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

Одной из самых полезных рыб является ….. я думаю, несложно догадаться, лосось. О нем столько споров и разговоров, что я не буду перечислять его достоинства и недостатки. Я просто  выложу свой рецепт приготовления блюда «Спагетти с лососем», которое в нашей семье любят взрослые и дети, друзья детей и их родители.

Но не забывайте универсальное правило: любой продукт употребляем осторожно и …. в меру.

Время приготовления: 1 час. 10 мин.
Ингредиенты
Порций: +
  • Лосось свежий 500 гр.
  • Спагетти 500 гр.
  • Кокосовое молоко 400 гр.
  • Сыр моцарелла 200 гр.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 4 зуб.
  • Зелень, специи , соль  по вкусу.
  • Масло оливковое 2 ст. л.
  • Вода 500 мл. л.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 170.05 ккал

Белки: 8.95 г

Жиры: 6.91 г

Углеводы: 17.32 г

Это блюдо можно есть на обед.
Подходит для вегетарианцев.

Как приготовить "Спагетти с лососем" за 9 шагов
  • Подготовьте необходимые продукты.

  • Свежий лосось очистите и хорошо промойте.
    Посолите и добавьте специй по вкусу (лавровый лист, гвоздика, кориандр, перец чёрный горошек). Отварите рыбу 10 минут и дайте ей остыть минимум 30 минут.

  • Отварите спагетти, придерживайтесь правила: лучше не доварить, чем переварить.

  • Остывшую рыбу очистите от кожицы и шелухи, внимательно выберите косточки и измельчите на маленькие кусочки вручную.

  • Пропассеруйте чеснок, лук и добавьте рыбу, аккуратно всё перемешайте.

  • Добавьте кокосовое молоко, 500 мл горячей кипячённой воды и готовую смесь доведите до кипения, постоянно помешивая.

  • Небольшими порциями введите вермишель и доведите блюдо до кипения, добавьте специи по вкусу.

  • Добавьте сыр моцарелла, перемешайте, накройте крышкой, снимите с огня и дайте дойти блюду 5-7 минут.

  • Подавайте блюдо с овощами, зеленью, оливками по вашему вкусу.
    Приятного аппетита.


Несмотря на простоту данного блюда, оно получается изысканным по вкусу и экономным в семейном бюджете. Это блюдо поможет собрать за обеденным столом всю вашу семью. И такой обед оставит на долгое время хорошие и приятные воспоминания.

Получайте подборки лучших полезных рецептов на почту

Или подпишитесь в соц сетях:

Рейтинг
Пишите. С удовольствием ответим :)

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: