Приготовил(а): Светлана Владимирова

Свёкла с натуральным йогуртом и яйцом

Предлагаю Вам приготовить вкусный и полезный салат из печеной свеклы, яйца, греческого йогурта. Свекла относится к низкокалорийным продуктам, богата по биохимическому составу.

Салат прекрасно подходит для приверженцев правильного питания.

Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит для вегетарианцев и для похудения.

Ингредиенты

Порций: – +

Свекла печеная 250 гр.
Яйцо вареное 2 шт.
Греческий йогурт 3 ст.л.
Чеснок 1 зуб.
Смесь семян по вкусу

Калории: 77.16 ккал

Белки: 5 г

Жиры: 3.51 г

Углеводы: 6.08 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Свёкла с натуральным йогуртом и яйцом" за 7 шагов

Подготовьте ингредиенты для салата: печеную свеклу, яйцо вареное, греческий йогурт, чеснок, смесь зерен.
Возьмите печеную свеклу, очистите ее. Натрите на крупной терке. Можете свеклу сварить в воде или приготовить на пару, но полезнее всего запечь в духовке.
Вареные яйца очистите и натрите на крупной терке.
Пропустите через пресс зубчик чеснока.
Добавьте по вкусу зернышки. У меня салатная смесь зерен с кунжутом, содержащая зерна подсолнечника, кунжута, льна, тыквы. Можете вместо зернышек добавить дробленые ядра грецкого ореха.
Добавьте греческий йогурт. Йогурт можете заменить маложирной сметаной или растительным маслом.
Салат перемешайте и украсьте зернышками. Приятного аппетита!