Приготовил(а): Юлия Симутова

Тушёная брокколи с авокадо ПП

Полезное сочетание овощей для вегетарианского питания.

Это блюдо подойдет тем, кто активно худеет и ведет здоровый образ жизни. А также брокколи по количеству легкоусвояемого протеина оставила позади спаржу и шпинат.

Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит для веганов, для вегетарианцев и для похудения.

Ингредиенты

Порций: – +

Брокколи 400 гр.
Чеснок 1 шт.
Подсолнечное масло 2 ст.л.
Авокадо ½ шт.

Калории: 104.73 ккал

Белки: 2.99 г

Жиры: 7.77 г

Углеводы: 7.28 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Тушёная брокколи с авокадо ПП" за 6 шагов

Подготовьте ингредиенты: брокколи, авокадо, чеснок, лук, подсолнечное масло.
Натрите чеснок на терке и добавьте в него нерафинированное подсолнечное масло.
Протушите лук на сковороде в небольшом количестве воды, без масла.
Помойте и разберите брокколи на соцветия.
Переложите брокколи в сковороду и готовьте с небольшим количеством воды 15 минут на среднем огне под крышкой.
Полейте готовое блюдо чесночным маслом, выложите порезанный авокадо на тарелку.