Пышный, нежный, вкусный, а главное полезный, потому что готовится из творога. Этот соус имеет и кислинку, и остринку, по консистенции он похож на классический майонез.
Подходит для тех, кто следит за фигурой и придерживается правильного питания.
ПП майонез из творога
Это блюдо можно есть на второй завтрак, обед и ужин. Подходит для вегетарианцев и для похудения.
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Обезжиренный творог 200 гр.
- Яичный желток 2 шт.
- Горчица 1 ч.л.
- Молотый перец 2 гр.
- Морская соль 3 гр.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 118.3 ккал
Белки: 16.2 г
Жиры: 5.2 г
Углеводы: 1.86 г
Пошаговая инструкция для приготовления "ПП майонез из творога" за 5 шагов
-
Подготовьте ингредиенты: обезжиренный творог, вареное яйцо, горчицу, молотый перец, морскую соль.
-
Отсоедините желток от белка, желток добавьте к творогу, посолите, добавьте перец и перемешайте .
-
Добавьте горчицу, и взбейте блендером.
-
Не останавливая блендер добавьте 3 ложки воды для пышности.
-
Майонез готов!
Если Вы захотите, чтобы этот соус имел более кислый вкус, то можете добавить немного сока лимона, а так же любые специи по вкусу.
Приятного аппетита!
Подписаться
авторизуйтесь
0 Комментарий
