Майонез постный

Майонез постный

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

Многие салаты, как мясные, так и овощные, мы заправляем майонезом. И получается в результате очень вкусно. А если у Вас в рационе только постные блюда, и салаты в том числе? А они так и просят, чтобы их заправили майонезом. Но в его состав входят куриные яйца.
Никакого противоречия нет, ведь майонез тоже может быть постным. Один из рецептов постного майонеза без яиц Вам предлагает наш сайт.

Время приготовления: 10 мин.
Ингредиенты
Порций: +
  • Жидкость от консервированного горошка 75 мл.л.
  • Соль 1/4 ч.л.
  • Сахар 1 ст.л.
  • Горчица 1/2 ч.л.
  • Сок лимона 1/2 ст.л.
  • Оливковое масло 150 мл.л.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 561.51 ккал

Белки: 1.12 г

Жиры: 56.34 г

Углеводы: 12.53 г

Это блюдо можно есть на второй завтрак.
Подходит для вегетарианцев.

Как приготовить "Майонез постный" за 5 шагов
  • Приготовьте все продукты по списку ингредиентов.

  • В емкость для работы погружным блендером влейте жидкость от горошка, всыпьте соль, сахар, положите туда же горчицу, влейте лимонный сок.

  • Взбивайте блендером смесь, постепенно добавляя оливковое масло. Если хотите соус погуще, нужно добавить масла сверх указанного количества.

  • Полученный соус используйте сразу, например, для смазывания слоев в салате.

  • Соус получается вкусным и ничем не отличается от соуса на куриных яйцах.


Такое количество соуса как раз достаточно для заправки одного салата среднего объема. Соус вкусный, по виду такой же, как привычный нам майонез с использованием яиц. Но он абсолютно постный и рекомендуется как раз для тех, кто придерживается постов. И, конечно, незаменим для вегетарианцев.

Приятного аппетита!

Получайте подборки лучших полезных рецептов на почту

Или подпишитесь в соц сетях:

Рейтинг
Пишите. С удовольствием ответим :)

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Получайте лучшие ПП рецепты на почту.

Рецепты на завтрак, обед и ужин. Подписывайтесь!

Или подпишитесь в соц сетях: