Хачапури из творога

Этот рецепт для Вас, если хочется приготовить дома быстрое, питательное блюдо для перекуса.

Хачапури из творога — это очень известное блюдо грузинской кухни. Лепешка очень питательная и сытная.

Это блюдо можно есть на второй завтрак и полдник. Подходит для вегетарианцев и для худеющих.

Ингредиенты
Порций: +
  • Для теста:
  • Обезжиренный кефир 250 мл.
  • Яйцо 2 шт.
  • Мука пшеничная цельнозерновая 2 ст.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Для начинки:
  • Творог обезжиренный 200 гр.
  • Масло сливочное 50 гр.
  • Соль  по вкусу
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 190.78 ккал

Белки: 9.8 г

Жиры: 6.06 г

Углеводы: 23.14 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Хачапури из творога" за 8 шагов
  • Подготовьте ингредиенты.

  • Творог посолите. Хорошо перемешайте. По желанию добавьте зелень.

  • Смешайте все ингредиенты для теста.

  • Раскатайте лепешку из теста, добавьте начинку.

  • Зажмите хорошо края теста.

  • Раскатайте опять в лепешку. Проткните вилкой.

  • Отправьте в духовку на 30 минут и выпекайте при температуре 180 градусов.

  • Готовые хачапури остудите.


Хачапури можно готовить на сковороде, в духовке или мультиварке.

Понравился рецепт?

Рейтинг: 1 из 5 на основе 1 голосов
Рейтинг
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x