Приготовил(а): София Лапицкая

ПП кекс с яблоками

Представляю Вашему вниманию кекс яблоками. Готовится быстро и просто. Получится даже у тех, кто не умеет готовить!

Кекс получается мягким и сладким за счет яблок в тесте и меда.

Это блюдо можно есть на второй завтрак и завтрак.

Ингредиенты

Порций: – +

Калории: 180 ккал

Белки: 5 г

Жиры: 3 г

Углеводы: 30 г

Подготовьте ингредиенты: муку, яблоко, яйцо, мёд, корицу и разрыхлитель.
Возьмите яблоко: вымойте, снимите кожуру, мелко нарежьте и посыпьте корицей.
Смешайте мёд с яйцом. Тщательно взбейте до пены.
Смешайте муку с разрыхлителем. Перемешайте.
Добавьте яичную смесь к муке, по желанию добавьте 1 ст.л. какао. Тесто должно получится как густая сметана.
В эту смесь выложите яблоки и перемешайте.
Возьмите форму для выпечки (можно взять порционные формочки для кексов) смажьте маслом и отправьте запекаться в заранее разогретую духовку при 180 градусах на 20-25 минут.
По желанию, можно полить мёдом сверху или растопленным горьким шоколадом.