Предлагаю Вашему вниманию кокосовый бланманже с кэробом, необычный вариант известного десерта. О пользе кокосового молока сказано много. Жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 позаботятся о красоте Вашей кожи, волос и ногтей. Изысканный вкус десерта унесет Вас в тропические страны.
Диетический десерт из кокосового молока

- Кокосовое молоко 150 гр.
- Сироп топинамбура 10 гр.
- Желатин 10 гр.
- Кэроб 15 гр.
Калории: 174.86 ккал
Белки: 6.55 г
Жиры: 12.16 г
Углеводы: 9.96 г
Можно есть на второй завтрак, завтрак, обед и полдник.
Категория: диетические рецепты и для худеющих.
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Половину желатина смешайте с горячим молоком.
Оставшуюся половину желатина смешайте с сиропом топинамбура, кэробом и 50 мл горячей воды. Подготовьте силиконовые формы.
Разлейте молочную смесь по 2 ст.л., затем уберите в морозилку на 5 минут. Добавьте смесь с кэробом по 2 ст.л. в каждую форму и снова уберите в морозилку на 5 минут.
Повторяйте действия до тех пор, пока не закончатся наши смеси.
На последнем этапе оставьте желе в холодильнике на 30 мин. Выньте аккуратно из формочек Ваш десерт. Бланманже готов!
Если у Вас не быстрорастворимый желатин, а обычный, следуйте инструкции на упаковке. Десерт получается очень нежным и низкокалорийным. Приятного аппетита!
Этот ПП рецепт приготовлен в соответствии с принципами правильного питания.