Диетический салат мимоза

Яркий и вкусный салат, по-праздничному вкусный и при этом низкокалорийный благодаря правильно подобранным ингредиентам. Приготовьте такой салат на праздничный стол или порадовать близких.

Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак, обед, полдник и ужин. Подходит для худеющих.

Ингредиенты
Порций: +
  • Сардина в масле 200 гр.
  • Картофель 300 гр.
  • Морковь 150 гр.
  • Яйца 2 шт.
  • Сметана нежирная 100 гр.
  • Зелень 10 гр.
  • Соль  по вкусу.
  • Перец черный молотый  по вкусу.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 116.01 ккал

Белки: 8.43 г

Жиры: 5.88 г

Углеводы: 7.22 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Диетический салат мимоза" за 8 шагов
  • Для приготовления салата возьмите: баночку сардины (консервы), яйца, картофель, морковь, сметану нежирную, зелень, соль, перец черный молотый.

  • Отварите до готовности картофель, морковь и яйца. Очистите от кожуры. Яйца разрежьте пополам и отделите белок от желтка. Картофель и морковь потрите на крупной терке или порежьте очень мелко кубиками.

  • Сметану переложите в глубокую тарелку. Зелень мелко порубите и высыпьте в сметану, перемешайте, и соус для салата готов!

  • На тарелку поставьте кулинарное кольцо для салатов, если такого нет отрежьте от пластиковой бутылки дно и горлышко. Аккуратно выложите первый слой салата из картофеля, высотой примерно 1см.

  • Полейте сметанным соусом первый слой салата.

  • Сайру разомните вилкой, выложите третью часть содержимого банки вторым слоем и тертые на терке среднего размера белки третьим слоем.

  • Выложите еще один слой из картофеля, который также полейте соусом и последний слой из моркови также полейте соусом.

  • Желтки потрите на средней терке и посыпьте ими готовый салат. Снимите кулинарное кольцо. Дайте салату настояться примерно 20-30 минут и подавайте на стол.


Отличное блюдо для правильного питания. Оригинальный вкус, исключительная польза благодаря сардине, а выглядит салат очень красочно и по-праздничному. Слои можете чередовать как Вам нравится, также можете добавить слой из репчатого лука.

Понравился рецепт?

Рейтинг: 5 из 5 на основе 1 голосов
Рейтинг
1
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x