Домашние пп щи из свежей капусты

Домашние пп щи из свежей капусты

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

Домашние щи из свежей капусты – отличное первое блюдо для обеда. В свежей белокочанной капусте содержится масса витаминов, таких как витамин С, В, а также железо, кальций. Такое блюдо порадует приверженцев правильного питания и просто любителей вкусно пообедать.

Время приготовления: 2 час. 45 мин.
Ингредиенты
Порций: +
  • Говяжьи мясные ребра 400 гр.
  • Картофель 500 гр.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Капуста белокочанная свежая 1/4 шт.
  • Соль  по вкусу
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Вода 3 л.
  • Свежий укроп 1 ч. л.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 28 ккал

Белки: 0.7 г

Жиры: 1.9 г

Углеводы: 2.8 г

Это блюдо можно есть на обед.
Подходит для худеющих.

Как приготовить "Домашние пп щи из свежей капусты" за 7 шагов
  • Подготовьте ингредиенты: говяжьи мясные ребра, картофель, морковь, лук, капусту, соль, воду, лавровый лист.

  • Потрите морковь на средней терке, лук мелко порубите.

  • Обжарьте лук и морковь на сливочном масле.

  • Картофель порежьте кубиками.

  • Нашинкуйте капусту.

  • Мясо варите на медленном огне часа полтора, затем достаньте, отделите от кости, порежьте небольшими кусками.

  • Добавьте в бульон овощи, мясо, лавровый лист, посолите. Варите на медленном огне минут 30 до готовности.


Домашние щи по желанию можно заправить сметаной. Приятного аппетита!

Получайте подборки лучших полезных рецептов на почту

Или подпишитесь в соц сетях:

Рейтинг
Пишите. С удовольствием ответим :)

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: