Пирог с сыром и зеленью

Картофельные лодочки с цветной капустой

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

Картофельные лодочки с цветной капустой можно приготовить как овощной гарнир, так и отдельное блюдо. Чесночный вкус и аромат вызывает аппетит. Но переедание Вам не грозит, так как полиненасыщенные жиры, содержащиеся в оливковом масле, дают быстрое насыщение.

Время приготовления: 32 мин.
Ингредиенты
Порций: +
  • Картофель 2 шт.
  • Цветная капуста 80 гр.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Сушеный укроп 1/6 ч.л.
  • Оливковое масло 1/2 ч.л.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 72.12 ккал

Белки: 2.25 г

Жиры: 1.23 г

Углеводы: 13.36 г

Это блюдо можно есть на обед и ужин.
Подходит для вегетарианцев и для худеющих.

Как приготовить "Картофельные лодочки с цветной капустой" за 9 шагов
  • Для приготовления картофельных лодочек с цветной капустой возьмите по возможности свежий картофель, цветную капусту, нежирный сыр, чеснок, сушеный укроп и немного оливкового масла для соуса.

  • Если используете несвежий картофель, то очистите его от кожуры. Разрежет пополам.

  • Вычистите середину с помощью ножа.

  • С помощью фольги сформируйте лодочки, увеличивая их края.

  • Цветную капусту разберите на мелкие соцветия.

  • Наполните картофельные лодочки цветной капустой. И отправьте в духовку на 10 минут при 180 градусах.

  • В это время приготовьте соус из оливкового масла, сушёного укропа и мелко нарезаного чеснока.

  • Выньте лодочки и смажьте полученным соусом и покоройте натертым на крупнойтерке сыром. Запекайте ещё 15 минут при той же температуре.

  • Лодочки из картофеля и цветной капусты готовы! Приятного аппетита.


При использовании молодого картофеля не счищайте кожуру. Она содержит большое количество витамина С и калия.

Получайте подборки лучших полезных рецептов на почту

Или подпишитесь в соц сетях:

Рейтинг
Пишите. С удовольствием ответим :)

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: