Пряные картофельные вафли без муки

Пряные картофельные вафли без муки

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

Ароматные вафли подойдут и на завтрак и на обед. Мука здесь не нужна. Форму вафли будут держать за счёт яйца и картофельного крахмала. Специи добавят пряную нотку.

Время приготовления: 30 мин.
Ингредиенты
Порций: +
  • Картофель 350 гр.
  • Сметана 15% 70 гр.
  • Крахмал картофельный 1,5 ст.л.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Семена аниса 5 гр.
  • Молотый кориандр 5 гр.
  • Сушеный розмарин 5 гр.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 120.79 ккал

Белки: 3.29 г

Жиры: 3.8 г

Углеводы: 18.75 г

Это блюдо можно есть на завтрак и обед.
Подходит для худеющих.

Как приготовить "Пряные картофельные вафли без муки" за 8 шагов
  • Подготовьте все необходимые ингредиенты: очищенный картофель, сметану, крахмал, яйцо, все специи.

  • Яйцо взбейте в отдельной миске.

  • Добавьте крахмал, сметану, специи.

  • Взбейте всё до однородной консистенции.

  • Сырой картофель натрите на средней тёрке.

  • Смешайте натёртый картофель со взбитым яйцом, сметаной, крахмалом, специями. Должна получиться густая масса.

  • В хорошо разогретый мультипекарь выложите по 2-3 столовые ложки "теста". Запекайте 7-10 минут в зависимости от мощности.

  • Блюдо готово, можно кушать!
    Подавайте с нежирной сметаной и свежими овощами.


Эти вафельки отличная замена для тех, кто очень любит картофель. В отличие от картошки фри, здесь нет фритюрного растительного масла, используем мультипекарь или запекаем в духовке. Приятного Вам аппетита!

Получайте подборки лучших полезных рецептов на почту

Или подпишитесь в соц сетях:

Рейтинг
Пишите. С удовольствием ответим :)

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Получайте лучшие ПП рецепты на почту.

Рецепты на завтрак, обед и ужин. Подписывайтесь!

Или подпишитесь в соц сетях: