ПП майонез из творога

Пышный, нежный, вкусный, а главное полезный, потому что готовится из творога. Этот соус имеет и кислинку, и остринку, по консистенции он похож на классический майонез.

Подходит для тех, кто следит за фигурой и придерживается правильного питания.

Это блюдо можно есть на второй завтрак, обед и ужин. Подходит для вегетарианцев и для худеющих.

Ингредиенты
Порций: +
  • Обезжиренный творог 200 гр.
  • Яичный желток 2 шт.
  • Горчица 1 ч.л.
  • Молотый перец 2 гр.
  • Морская соль 3 гр.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 118.3 ккал

Белки: 16.2 г

Жиры: 5.2 г

Углеводы: 1.86 г

Пошаговая инструкция для приготовления "ПП майонез из творога" за 5 шагов
  • Подготовьте ингредиенты: обезжиренный творог, вареное яйцо, горчицу, молотый перец, морскую соль.

  • Отсоедините желток от белка, желток добавьте к творогу, посолите, добавьте перец и перемешайте .

  • Добавьте горчицу, и взбейте блендером.

  • Не останавливая блендер добавьте 3 ложки воды для пышности.

  • Майонез готов!


Если Вы захотите, чтобы этот соус имел более кислый вкус, то можете добавить немного сока лимона, а так же любые специи по вкусу.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Рейтинг: 5 из 5 на основе 1 голосов
Рейтинг
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x