Традиционно принято, что торт должен быть с коржами и намазан кремом, сегодня я решила обойти эту традицию.
Этот морковный торт на вкус не уступит ни одному классическому торту. Сладкий аромат меда и нежный вкус одновременно насытят и доставят удовольствие.
Никакого масла и крема, только ароматный морковный торт. Давайте готовить!
Это блюдо можно есть на второй завтрак и полдник. Подходит для вегетарианцев и для похудения.
Калории: 132.53 ккал
Белки: 4.35 г
Жиры: 1.64 г
Углеводы: 24.68 г
Подготовьте необходимые продукты.
Натрите морковь на мелкой тёрке, в чуть теплый кефир добавьте соду и размешайте. Банан разотрите вилкой.
Добавьте в морковь мёд и яйцо.
Смешайте все ингредиенты и добавьте муку. Размешайте до однородной консистенции.
Выложите смесь в форму или чашу мультиварки и поставьте выпекаться на 1 час .
Готово!
Торт можно смазать сметаной или йогуртом, он получается достаточно сладким за счёт мёда поэтому не переборщите.
Приятного аппетита!
