Предлагаю всем приготовить несладкие оладьи из овсяной муки на домашнем айране. Такие оладушки получаются нежными и вкусными. Подойдут всем, кто придерживается диеты.
Оладьи из овсяной муки на айране
Это блюдо можно есть на завтрак. Подходит для вегетарианцев и для похудения.
Ингредиенты
- Айран 250 гр.
- Овсяная мука 7 ст.л.
- Яйцо 1 шт.
- Соль ½ ч.л.
- Сода пищевая ½ ч.л.
- Консервированная клубника 100 гр.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 130.81 ккал
Белки: 5.13 г
Жиры: 3.52 г
Углеводы: 19.92 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Оладьи из овсяной муки на айране" за 8 шагов
-
Подготовьте все ингредиенты для оладьев: муку, айран, яйцо, соль, соду.
-
Влейте айран в миску и добавьте соду и соль. Тщательно размешайте.
-
Постоянно помешивая, добавьте овсяную муку.
-
Добавьте яйцо и тщательно размешайте.
-
Выпекайте на сковороде с антипригарным покрытием. Если айран нежирный можно в тесто добавить растительного масла.
-
Оладьи переворачивайте силиконовой лопаточкой.
-
Оладушки складывайте в посуду с салфеткой.
-
Выложите оладьи на тарелку, сверху положите консервированную целиком клубнику.
Оладьи по вышеуказанному рецепту можно подавать с консервированными ягодами и фруктами, а можно с творогом или сыром и даже мясом. Попробуйте приготовить оладьи по такому рецепту и они послужат хорошей основой для вашего завтрака.