Предлагаю рецепт морковных оладий на овсяной муке. Они готовятся очень легко и быстро.
Вкусное и полезное блюдо, ведь в моркови содержится много витаминов. Их можно есть без вреда для фигуры, а аппетитный оранжевый цвет поднимет настроение!
В тесто можно добавить яблоки, бананы, орехи или сухофрукты, в зависимости от ваших предпочтений.
Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак и полдник. Подходит для вегетарианцев и для похудения.
Калории: 154.35 ккал
Белки: 7.26 г
Жиры: 3.93 г
Углеводы: 22.5 г
Подготовьте необходимые ингредиенты: 2 средние моркови, 2 яйца, 1 стакан кефира, 1 стакан овсяной муки, соду на кончике ножа. Для вкуса можно добавить немного меда.
Натрите сырую морковь на мелкой терке.
Яйца и кефир взбейте блендером, добавьте соду. Сюда же можно добавить подсластитель (мед, кленовый сироп) по вкусу.
Добавьте в получившуюся смесь морковь и овсяную муку. Замесите негустое тесто. Оставьте минут на 5 для пропитки.
Разогрейте сковороду и ложкой выкладывайте тесто, формируя оладушки. Обжарьте оладьи на сухой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны.
Наслаждайтесь! Вкусные оладьи готовы.
Морковные оладьи можно есть с натуральным йогуртом или джемом.
Они очень нежные и понравятся всем домочадцам.
Приятного аппетита!
