Овсяноблин — отличная альтернатива овсяной каше на завтрак. Готовится он просто и быстро, а в качестве начинки можно брать любые ингредиенты. В этом рецепте для начинки используется творог и обжаренные грибы. Специи можно брать любые по вкусу, у меня паприка и сушеный чеснок.
Блюдо получается очень сытным, поэтому если будете готовить его на перекус, поделите порцию пополам.
Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак и обед.
Калории: 100.24 ккал
Белки: 8.86 г
Жиры: 3.79 г
Углеводы: 8.21 г
Подготовьте все ингредиенты по списку. Шампиньоны можно взять свежие или замороженные (заранее обжарьте, остудите).
Замочите овсяные хлопья в воде на 10 минут.
Порежьте лук и укроп.
Выложите в миску творог, добавьте порезанный укроп, сушеный чеснок, грибы, специи по вкусу. Хорошенько все перемешайте.
В глубокой миске взбейте яйцо. Затем добавьте порезанный лук, овсяные хлопья, сушеный чеснок и паприку. Перемешайте или взбейте.
Обжарьте блинчик на разогретой сковороде с двух сторон 2-3 минуты.
Готовый блин смажьте творожной смесью. Овсяноблин с творогом и грибами готов.
Приятного аппетита!
