Овсяное печенье — это один из моих любимых десертов из детства.
Но в современном покупном печенье часто много вредных добавок и сахара. Поэтому лучше приготовить такой десерт самостоятельно.
В этом печенье содержатся витамины, микроэлементы, клетчатка и белок.
Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак и полдник. Подходит для вегетарианцев и для похудения.
Калории: 190.26 ккал
Белки: 6.12 г
Жиры: 2.70 г
Углеводы: 37.99 г
Подготовьте необходимые продукты: овсяные хлопья, кефир, изюм, корицу и сахарозаменитель по вкусу.
Вместо сахарозаменителя можно добавить мед.
Влейте кефир в овсяные хлопья, перемешайте. Оставьте настояться на 40 минут. Изюм предварительно замочите в кипятке.
В смесь овсяных хлопьев добавьте сахарозаменитель, корицу и изюм. Хорошо перемешайте.
Выложите полученное тесто ложкой на противень, застеленный пекарской бумагой. Придайте печенью круглую форму.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Дайте печенью полностью остыть на решетке.
Это очень легкий рецепт, не занимающий много времени. Печенье получается хрустящим, сладким и с ярким запахом корицы.
Приятного аппетита!
