Приготовил(а): Ольга Карась

Веганское овсяное печенье

Овсяное печенье в сочетании с яблоком получается просто волшебным. Попробуйте приготовить и Вам больше не захочется покупать его в магазине.

Ведь они готовится так быстро и легко и совершенно безопасно для здоровья. Потому что в составе печенья только полезные продукты.

Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак и полдник. Подходит для веганов, для вегетарианцев и для похудения.

Ингредиенты

Порций: – +

Гречневая мука 75 гр.
Яблоко 1 шт.
Овсяные хлопья 90 гр.
Изюм 60 гр.
Кокосовое масло 2 ст.л.
Корица ½ ч.л.
Ванилин по вкусу
Сахарозаменитель ½ ч.л.
Мёд 2 ст.л.
Грецкие орехи 40 гр.
Сода ½ ч.л.
Лимонный сок ½ ч.л.
Мускатный орех ¼ ч.л.

Калории: 263.05 ккал

Белки: 4.05 г

Жиры: 12.74 г

Углеводы: 33.65 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Веганское овсяное печенье" за 9 шагов

Подготовьте продукты, которые понадобятся для приготовления печенья.
Заранее замочите изюм.
В глубокой емкости смешайте гречневую муку, мускатный орех. Погасите соду лимонным соком и тоже добавьте к муке.
Натрите яблоко на мелкой терке, грецкий орех измельчите. Изюм просушите.
Во второй емкости смешайте натертое яблоко, сахарозаменитель, мёд, грецкие орехи, кокосовое масло (предварительно растопите его до жидкого состояния), корицу, ванилин. Хорошо все перемешайте.
Всыпьте к полученной массе муку и размешайте до однородного состояния.
Добавьте овсяные хлопья и перемешайте.
В самом конце добавьте изюм. Хорошенько помните полученное тесто.
Поставьте разогреваться духовку до 180 градусов. В это время возьмите тесто размером с грецкий орех и скатайте из него шарик, сплющите и придайте форму печенья.
Готовое печенье остудите и наслаждайтесь.