Драники из кабачков

Драники из кабачков

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

Рецепт драников без муки на основе овсянки, отлично подходит для здорового питания. Драники получаются легкими и низкокалорийными. В овсяной крупе совсем нет холестерина, зато содержится много аминокислот. В 100 граммах кабачка, всего 24 калории. Он содержит грубые волокна, тем самым очищает наш организм от шлаков и токсинов. ПП драники из кабачков вкусные и в горячем, и в холодном виде, быстро и просто готовятся.

Время приготовления: 16 мин.
Ингредиенты
Порций: +
  • Кабачок 1 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Овсяные хлопья 1/2 ст.
  • Чеснок  по вкусу.
  • Соль  по вкусу.
  • Перец черный молотый  по вкусу.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 193 ккал

Белки: 9.6 г

Жиры: 8.3 г

Углеводы: 19.1 г

Это блюдо можно есть на завтрак и полдник.
Подходит для вегетарианцев и для худеющих.

Как приготовить "Драники из кабачков" за 8 шагов
  • Подготовьте ингредиенты: кабачок, овсяные хлопья, яйцо, чеснок, соль, перец черный молотый.

  • Вымойте и высушите кабачок. Натрите его на крупной терке. Отожмите натертую массу от сока.

  • Почистите чеснок. Измельчите его в прессе для чеснока или натрите на мелкой терке.

  • Насыпьте овсяные хлопья в подходящую емкость. Вбейте к хлопьям 1 яйцо.

  • Измельчите овсяные хлопья с яйцом в блендере. Должна получиться консистенция густого теста.

  • Добавьте к овсяному тесту измельченный кабачок, чеснок, вбейте одно яйцо, добавьте соль и перец по вкусу.

  • Перемешайте ингредиенты ложкой до однородной массы. Выкладывайте получившуюся массу ложкой на разогретую сковороду, формируя драники.

  • Обжарьте драники до готовности, с каждой стороны по 3 минуты на среднем огне. Приятного аппетита!


Важно натереть кабачок на крупной терке, чтобы он не превратился в кашицу. Обязательно отожмите натертый кабачок от сока. Чеснок и специи добавляйте по вкусу. По желанию добавьте зелень.

Получайте подборки лучших полезных рецептов на почту

Или подпишитесь в соц сетях:

Рейтинг
Пишите. С удовольствием ответим :)

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: