ПП драники из топинамбура, картофеля и моркови

Время: 1 час. 25 мин.

Драники из топинамбура с овощами — это вкуснейшая закуска в пост. Готовятся они без яиц, но получаются нежными и пышными.

Так как блюдо это овощное, то в нем содержится много витаминов, а еще полисахаридов и минералов. Так что польза от таких драников очевидна.

ПП драники из топинамбура, картофеля и моркови
Ингредиенты
Порций: +
  • Топинамбур 400 гр.
  • Морковь 300 гр.
  • Кабачок 300 гр.
  • Лук репчатый 150 гр.
  • Растительное масло 50 мл.
  • Мука пшеничная цельнозерновая ½ ст.
  • Соль  по вкусу
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 94.65 ккал

Белки: 2.13 г

Жиры: 4.13 г

Углеводы: 12.08 г

Пошаговая инструкция для приготовления "ПП драники из топинамбура, картофеля и моркови" за 6 шагов
  • Подготовьте ингредиенты.

  • Лук измельчите ножом.

  • Натрите все овощи на мелкой терке.

  • Добавьте к овощам лук, муку и растительное масло. Посолите и хорошо перемешайте

  • Сформируйте оладьи ложкой и обжарьте на сковороде с двух сторон.

  • Готовые драники украсьте зеленью.


По желанию добавьте в драники сельдерей или шпинат. Вместо кабачка вполне подойдет тыква. Приятного аппетита!

Этот ПП рецепт приготовлен в соответствии с принципами правильного питания.

0 0 голос
Рейтинг
Подписаться
Уведомить о
guest
0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Поделиться своими мыслямиx
()
x