Предлагаю приготовить вкусное, низкокалорийное и полезное блюдо — хачапури по-аджарски с творогом.
Хачапури готовятся очень быстро и, легко, из простых продуктов. Выглядит блюдо очень аппетитно, хачапури получаются сочные, с хрустящей корочкой.
Хачапури по-аджарски с творогом
Это блюдо можно есть на второй завтрак, обед, полдник и ужин. Подходит для вегетарианцев и для похудения.
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Творог обезжиренный 200 гр.
- Яйцо 3 шт.
- Сыр (15-20%) 50 гр.
- Мука кукурузная 2 ст.л.
- Мука овсяная 2 ст.л.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 174.17 ккал
Белки: 14.97 г
Жиры: 7.28 г
Углеводы: 11.71 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Хачапури по-аджарски с творогом" за 7 шагов
-
Подготовьте необходимые продукты: 3 яйца (одно в тесто, 2 сверху на выпечку), обезжиренный творог, сыр (15-20%, можно сулугуни), муку кукурузную и овсяную (можно овсяные хлопья перемолоть в кофемолке).
-
Смешайте творог, 1 яйцо, муку и замесите тесто. Тесто должно быть мягким.
-
Слепите из теста лодочки. Чтобы тесто не прилипало к рукам, смочите их. Разгладить поверхность лодочек можно обычной столовой ложкой, смоченной водой. Поставьте лодочки выпекаться в духовку, при температуре 200 градусов на 20 минут.
-
Пока запекаются лодочки, натрите сыр на мелкой терке.
-
На подрумяненные лодочки выложите сыр и отправьте минуты на 3-4 в духовку.
-
Когда сыр расплавится, достаньте хачапури из духовки и в каждую лодочку выложите по 1 яйцу. Отправьте запекаться в духовку минут на 5.
-
Белок должен побелеть, а желток не должен сильно запечься. Сверху можно посыпать любыми приправами по вкусу (паприка, базилик, кинза). Хачапури по-аджарски готовы. Приятного аппетита!
Вот так быстро и просто можно порадовать родных прекрасным блюдом. Хачапури могут заменить полноценный прием пищи, ведь они получаются одновременно вкусными и питательными.
Подписаться
авторизуйтесь
0 Комментарий
