ПП панкейки на йогурте

Предлагаю Вам приготовить низкокалорийные панкейки на йогурте. Он может быть как натуральный, так и фруктовый.

Панкейки получаются очень пышными, нежными и просто тают во рту! Можно экспериментировать с различными добавками, такими как мед, орехи, сухофрукты и свежие ягоды.

Панкейки не содержат белую муку и сахар поэтому особенно полезные.

Ингредиенты

Порций: +
  • Йогурт обезжиренный 180 гр.
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука цельнозерновая 150 гр.
  • Разрыхлитель ½ ч.л.

Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 164.41 ккал

Белки: 11.01 г

Жиры: 2.39 г

Углеводы: 23.68 г

Пошаговая инструкция для приготовления "ПП панкейки на йогурте" за 6 шагов

  • Подготовьте необходимые ингредиенты: йогурт, 1 яйцо, муку цельнозерновую, разрыхлитель. Можно добавить подсластитель по вкусу (мед, кленовый сироп).

  • Яйцо, йогурт и подсластитель взбейте блендером до однородной массы.

  • В отдельной емкости смешайте муку и разрыхлитель и добавьте остальные ингредиенты.
    Тесто должно получиться довольно густым, но текучим.

  • На этом этапе можно добавить в тесто орехи или свежие ягоды (у меня облепиха). Оставьте тесто минут на 5.

  • Выложите 2-3 столовые ложки на разогретую сухую сковороду, обжарьте панкейки с обеих сторон.

  • Вот и готовы нежнейшие панкейки, украсить можно на любой вкус!


Панкейки можно подавать со сметаной или йогуртом, а если полить сверху медом или джемом и украсить свежими фруктами, то маленьких сладкоежек за уши не оттянешь!

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Подписаться
Уведомить о
guest

0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете.x